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销售经理工作总结

发表时间:2024-07-28

销售经理个人工作总结。

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销售经理个人工作总结【篇1】

高层领导及董事华哥大家下午好!在此借呢个平台同大家拜个早年:祝大家身体健康!工作顺利!心想好事成!以下是本人总结20____年的工作报告:

一、员工存在不和谐不团结,对公司的设备设施未能做到了如此掌、

酒吧营销工作报告 详情:

作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、____-____年工作打算

____-____年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

____-____年将根据____-__质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,____-____年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

____-______年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

____-____年的部门培训主要课程设置构想是:把20__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

____-____年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

销售经理个人工作总结【篇2】

一、履行职责情况

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间 ,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

销售经理个人工作总结【篇3】

尊敬的领导:

您好!

xxxx年没想到这么快就要离我而去了,1月—12月,我都在紧张中都度过!

我怕,辜负公司给予我的期望,

我怕,我的员工跟随我没有成长,

我怕,我的家人不理解我的工作,

我怕,我的孩子一下子就长大了,而我却没有陪伴!

xxxx年1月份,我很荣幸机缘巧合的机会,我由原来的CR兼电网销经理正式转为销售部经理,这一年也成为了我,人生中最重要的一年!在我的印象中,我从未想象,我会步入销售这个岗位。

刚步入团队,我是那么的无知,第一季度中业绩始终停滞不前,让我的压力非常的大,在这个时期非常感谢公司给予的理解和两位老总背后默默的帮助,但是,越是这样,我自己更应该努力起来,我知道,不断总结和改善才是我唯一的出路,要想完成厂家及公司的既定目标我必须遵循五大原则:

1,人为核心,我逐一找到部门员工沟通,引导设想未来,制定未来的生活和职业规划,倾听他们的心声,了解他们的压力来源及客户洽谈中未成交的原因,逐一分析,总结自己,为下一步做好基础,引导员工团结起来,鼓励他们,给予他们足够的信心!

2,市场为先,要想做好销售,不了解市场是永远做不好的,了解竞品的优惠价格,了解其营销活动,调查其市场数据,了解本品牌每一家库存及库存周转期,了解商务政策,结合市场,让内部员工逐一了解每一家销售价格,综合市场,作出判定,让我的员工,在洽谈环节不会因为价格及市场活动成为被动,也让他们在销售中有足够的信心。

3,快速追上同城兄弟店的脚步,快速消化库存,快速抢在上半月、抢在上半年,达成既定目标,快速抢占市场!

4,数据分析,让员工清楚自己的各项KPI,清楚自己的潜在客户,推算出自己 当月成交量,分析汇总,找出提升点,不断改善!

5,主贤客来勤,以人为本,公司的不断成长,离不开永远伴随我们的客户,只要有人,我们才会发展的更远,所以客户的满意,是我们唯一,始终的目标!

综合以上,离不开财务成本的核算,库存利率以及库存周转期,库存结构,控制财务成本,才是以上工作的核心要点!

xxxx年我个人收获很多,学会和懂得了很多东西,在领导的身上,我学会了“敬业”二字!

xxxx年将成为我一生最宝贵的财富,在这一年我学会了如何面对工作及生活中出现的一切!

这一年我要感谢三个人:

第一位,感谢前任销售经理,赵晓娇,在我步入销售部的工作中给予的帮助最值得我感谢的是,她为路丰开业初期的销售部奠定了坚实的基础,以至于很多的工作流程及硬性规定延续至今,我想对她说一句“你辛苦了”!

第二位,我感谢我所有的小伙伴,在每一次活动中你们默默的付出,每次看到你们懂事的身影让我莫大的欣慰。看到你们在工作中,不断提升自己,帮助团队成长,在这里我想说“你们都是最棒的,xxxx年有你们就是路丰的明天”!

第三位,我要感谢路丰的两位老总,在工作中给予前进的目标,在生活失落中,给予感情的疏导,用正能量引领我前进的脚步!“您辛苦啦!”

也许有一天我也会离开路丰,但是,路丰给予我人生的指引及引导将伴随我人生的脚步一直向前,让我学会人生中做好各种角色,感谢我的xxxx,感谢公司给予的机会带领一群年轻人轰轰烈烈的干一年!

在这里,我由衷的祝福路丰的明天越来越好、越走越远!

更想说:“路丰是我永远的家,路丰是我永远的老师”!

销售经理个人工作总结【篇4】

销售初级经理工作总结


作为一名销售初级经理,我在过去的一年中承担了许多重要的职责,并且取得了积极的成果。通过培养和管理销售团队,我成功地实现了销售目标,并为公司带来了可观的利润。下面是我在工作中的一些主要经验和教训的总结。


为了确保销售目标的实现,我注重了团队的合理配置。通过分析市场趋势和客户需求,我合理分布了销售人员的工作任务,并根据每个人的优势和专长进行了合理的分工。这样一来,销售团队的工作效率明显提高了,达成销售目标的几率也大大增加。同时,我也注重了团队的凝聚力和合作精神的培养,通过团队建设活动和经常的团队会议,我促进了团队成员之间的相互配合和合作,为共同的目标奋斗。


我在销售过程中注重与客户的良好沟通和关系的建立。我积极参与销售谈判和客户拜访,了解他们的需求和关注点。通过与客户的良好互动,我能够更好地理解他们的需求,并根据需求进行定制化的销售方案。我还注重对客户的售后服务,及时解决客户的问题和反馈,从而增强了客户的忠诚度和满意度。


我注意到销售数据的重要性,因此我加强了对销售数据的分析和利用。通过对销售数据的分析,我能够更好地了解市场行情和销售趋势,进一步优化销售策略和决策。我还建立了有效的销售数据管理系统,确保销售数据的准确性和完整性。通过不断地监控销售数据,我能够及时发现问题并采取相应的措施,实现销售目标的持续增长。


我在销售团队的培养和管理上也取得了一些积极的成果。通过定期的培训和团队建设活动,我提升了销售团队成员的业务能力和销售技巧。我鼓励团队成员不断学习和自我提高,并设立奖励机制来激励他们的积极性和竞争力。我与团队成员保持了良好的沟通和合作关系,帮助他们解决工作中的困难和问题。通过这些努力,我成功地培养了一支高效且富有创造力的销售团队。


我还要提到的是我在销售初级经理岗位上遇到的一些挑战和教训。我学会了如何处理各种复杂的销售情况和问题。有时候客户的需求会变化,竞争对手的策略也可能发生变化,这需要我及时调整销售策略和应对措施。我学会了如何与团队成员之间的冲突和压力进行有效的沟通和处理。在管理团队时,不同成员之间可能会出现意见分歧和摩擦,这需要我采取适当的方式进行调解和化解。最重要的是,我学会了如何保持积极的心态和奋斗精神,在工作中保持耐心和坚持不懈的努力。


作为一名销售初级经理,过去的一年中我通过团队的合理配置、与客户的良好沟通、销售数据的分析和利用,以及团队的培养和管理取得了一系列的成果。同时,我也认识到了在工作中遇到的挑战和教训,并从中不断学习和成长。展望未来,我将继续努力提升自己的能力和水平,为公司的销售业绩做出更大的贡献。

销售经理个人工作总结【篇5】

20xx年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:

首先在经营收入方面:

上半年共完成营收元,其中客房完成营收X元,占计划的X%,平均出租率%,平均房价X元;另外,餐饮完成营收收入X元,占计划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例。

从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见。