OK语录网

葡萄周记

发表时间:2024-10-17

2024葡萄的周记9篇。

周记是分享生活中中的一些琐碎的小事,老师都有布置学生写周记的习惯。坚持写周记我们可以从身边小事中汲取更多的生命能量和智慧,周记要怎么写才好呢?我们听了一场关于“葡萄的周记”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!

葡萄的周记(篇1)

每年八月初的时候,我们家要做葡萄酒和,当然今年也不例外。

几天上午,我在治眼睛的时候,奶奶对我说:快点!快点!我问奶奶:今天有什么事么?奶奶摇摇手说:没啥,治完眼睛再说。我顿时起了疑心:奶奶今天要做什么事?为什么这么着急?我把手放在头上,一边挠着头,一边想着这两个问题。不知怎么了,我突然问奶奶:今天是不是要做葡萄酒奶奶只点点头。我非常高兴,因为做葡萄酒是一件非常好玩的事情。我很快的治完了眼睛,和爷爷奶奶回家一起做葡萄酒。

上午爷爷奶奶把葡萄洗好、晾干,如果不晾干,水到葡萄酒里的话,葡萄酒不过几天就会坏掉,所以必须晾干,然后就是最好玩的了,捏葡萄。这是最好玩的,也是最艰苦的。首先把葡萄放到桶里,再放入糖,然后把手放到桶里,把葡萄皮和葡萄肉捏分家,不仅要捏分家,还要把葡萄的肉捏碎,这样更好让葡萄发酵。我在捏的时候也管不住我那张嘴,一会儿吃一个,一会儿吃一个我发现被糖泡过的葡萄格外的甜。我突然有了一个想法,葡萄水好不喝?我于是用一个杯子舀了一点喝。哇!好甜,真好喝。我对爷爷说:咱们不做葡萄酒了吧!爷爷对我笑了笑。捏葡萄虽然好玩,你捏几分钟可以,但你捏几个小时就不行了,当初我也不想捏了,可我自己告诉我自己做什么事都要持之以恒一定要坚持,所以我成功的做好了我的工作。

把这些糖水放到坛子里,过一个月左右,把渣滓过滤一下,就可以喝了。

葡萄的周记(篇2)

暑假里的一天,我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄,妈妈说:我们一下子也吃不了,别让放坏了,我听说葡萄酒很好做,要不我们试一试!我和爸爸一致同意。

妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤,因为她曾经做过。知道了酿造过程,我们就开始行动了。

首先,我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干,最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖,然后用擀面杖把葡萄捣烂,盖上盖子,再在盖子周围倒些水封好口就可以了,我们得每隔几天在上面,倒一些水,这样就防止空气进入,葡萄才能在里面很好的发酵。

过了大约两个月,妈妈说葡萄已经酿好了,我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是,我们找了一个大网,又找了一个盆子。首先,把坛子扣在网上进行过滤,这样葡萄酒就被过滤到盆子里了,而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤,把留下的汁水尽量挤下来,最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。

功夫不负有心人,最近几天,葡萄酒已经酿好了。嗯,味道真不错,比在酒店里的味还要浓。

大家想喝葡萄酒吗?那就按照我说的去做吧。

葡萄的周记(篇3)

现如今,教育理念、教育思想不断推陈出新,其中不乏新名词、新时尚。但是哪些是可行的,哪些是换汤不换药的,哪些是空谈虚无的,教育工作者应该有自己的清醒认识。课程改革以后推出的“数学”是众多新事物中很具有生命力的一个好东西。数学曾被柏拉图视作人类文化的最高理想,教学实践中我也感觉到:“数学”是行之有效的一种数学文化载体——是师生情感交流的美丽彩虹,是学生学习方式的一种革新,是学生学习能力提升的有效手段。

一、数学周记——师生情感交流的美丽彩虹

课程改革转眼历经十多年,当时提出的“三维教育目标”中的“情感、态度与价值观”在数学教学中如何落实,这是许多数学教师比较困惑的问题。这里包括对数学的爱好、兴趣、信心、学习品质,正确认识和理解数学的价值,认识到数学的美,体会到数学文化的博大精深,养成良好的学习习惯等。除去课堂教学,“数学周记”对于落实这些目标也发挥了不可替代的作用。

学生周记中情感流露的片段摘抄:

——我的新数学老师,高高的个子,络腮胡子,铜钟一样的声音,一个字——帅!我喜欢这个数学老师,我喜欢数学课。

——学习折线统计图。老师让我们调查了近几年学校在校学生的数量,制成了折线统计图,我做了一个大大的,献给了教导处于主任,受到了表扬。统计图显示,我们学校在校人数逐年提高,从2009年的536人到2013年的989人,说明我们学校办学质量逐年提高,越来越受到家长和学生的欢迎。

——我想给数学老师提个意见,不要突然说话声音那么大,吓我们一跳,很紧张!尽管有些不听话的同学,但是老师要少发火。

——下周要单元检测了,我很紧张,我要好好复习,争取考好,不辜负老师对我的教导,不辜负家长对我的关爱。

在这些周记内容中,学生敞开心扉,与教师坦诚交流,使本来抽象的数学多了一些人文、情感色彩。这里有学生对教师的喜爱之情,对家长的感激之情,对学习数学的心得,对数学史料的感悟,更有数学课上一个个妙趣横生的故事等。“情感、态度与价值观”的教育目标从一个侧面在数学周记中得到恰到好处的体现,不失为落实这些教育目标的好载体。

二、数学周记——学生学习方式的一种革新

课程改革以后,学生的学习方式发生了深刻变化,教师讲、学生听,死记硬背,机械训练,单一接受性学习现象在减少,学生自主学习、相互协作、主动探究等方式越来越多。“数学周记”在改变学习方式上发挥了积极的促进作用。

在每一个周的周记中,学生必写对一周数学学习的回顾与反思,单元检测后学生必然要写自己的收获与不足,特别是对出现的错误要分析出错的原因,说出自己的感受。这种主动反思、主动学习不是教师强加给学生的,而是学生自觉的行为。

学生周记中主动学习的片段摘抄:

——这个周学习了分数的基本性质,就是“分数的分子和分母同时乘或者除以相同的数(0除外),分数的大小不变”。为什么要“0除外”呢?因为在除法里除数不能是0,分数中分母不能是0,否则没有意义。如果分子分母同时乘0,就会出现0分之0的奇怪现象……

——学习分数的基本性质有很多用处,可以把分数改写成若干个大小相等而分母分子不同的分数,可以把异分母分数改写成同分母分数,可以改写成指定分母的分数……

——这样说不好记,我还是编一个顺口溜吧:“基本性质超好记,分子分母步调齐,同乘同除非0数,大小不变特神奇”。

——这个单元检测我错了这样一道题:“6个棱长1厘米的小正方体,拼成一个长方体,表面积最小是( )平方厘米。”我的答案是25,而正确答案是22。我的错误原因是……

——这次考试又错了一些不该错的题目,老师用了半节多课给我们分析原因,我们的错误90%以上是因为非智力因素造成的。这些错误看似偶然,但是每次都这样就是必然了。这就是与优秀学生的差距,我们要学会学习,学会考试,考试也是一种能力。

——这次检测我错了一道选择题,原题是:“把一根绳子连续对折2次,每段是全长的( )。A1/3 B1/4 C1/6 D1/8”。老师给我的批语是“折折看”。我回家拿一根绳子,折了折,发现是平均分成4份,答案是1/4。我要接受教训。我还发现了一个规律,对折一次每份是1/2,对折2次是1/4,对折3次是1/8……

“学而不思则罔,思而不学则殆。”从学生周记中可以看出,学生在自主回顾,自主总结,自主反思,自主纠错。这种主动学习不是被动的,学生印象更深刻,对知识的自我归纳和概括使学生学到的知识更扎实,对错误的自我剖析使学生不仅知其然还知其所以然。更重要的是,学生养成了良好的学习习惯,变“要我学”为“我要学”。

三、数学周记——学习能力提升的有效手段

学习方式的改变,带来学习能力的提高。通过写数学周记,很多学生会学习了,学习的能力大大提高。学生不仅会归纳一节课的学习收获,一个周的学习收获,还会整理一个单元的学习收获,一个学期的学习收获;对知识分门别类,整理建构;对数学基本思想、基本活动经验总结反思等。这些都大大提升了学生的学习能力。

学生周记中学习能力提升的片段摘抄:

——这个周我们进入了期末复习阶段,复习了长方体、正方体这个单元。下面我来归纳总结一下这个单元的知识内容。我们首先学习长方体、正方体的特征,可以从下面我总结的表格中清楚看出他们的特征、异同以及关系(表格略)。然后我们学习了长方体、正方体的表面积,表面积就是他们六个面的总面积。在解决问题时,千万分清楚应该是求几个面,例如刷房子是五个面,没有地面,还要减去门窗面积;手提袋是五个面,没有上面;透水管是

四个面,没有上下面等。然后我们学习了长方体、正方体的体积(容积),这是我们第一次接触体积概念,它的单位是立方厘米、立方分米、立方米。1立方厘米就是棱长为1厘米的正方体体积,像小拇指头肚子那么大……然后我们学习了长方体、正方体的体积公式,分别是……这个公式可以统一成“底面积×高”(图示略)。计算不规则的图形体积可以将他放在水中,水升高的体积就是他的体积……这个单元最容易错的问题是单位名称问题,长度、面积、体积一定要区别开。

——考试的时候我提醒大家一点技巧:一,计算要做一道检查一道;二,注意单位名称的统一;三,解方程时等号对齐,把解带回原方程中检验一下;四,简便计算一定要合理,可以用常规计算顺序检验;五,图形题可以借助学具分析;六,判断和选择要反复推敲;七,数对要在图中注明,列与行不能混淆;八,不要落题;九,该写什么单位写什么单位,特别是长度、面积、体积区别开;十,统计图分析数据要全面。祝同学们考试成功!

这里既有知识与技能的总结,也有基本思想和基本活动经验的概括。我常常让学生自己整理一个学期的数学概念,打印出来与同学分享。学生既树立了自信,又给其他同学树立了榜样。伴随着写数学周记,学生的学习能力得到切实提高。

一个学期结束,每个学生近20篇数学周记跃然纸上,如同一串串脚印,记录了每一个学生一个学期学习数学的全部过程。这种过程的价值可能比结果更重要。

数学周记是学生喜爱的“作业”。可爱的“调皮大王”张同学经常不写作业,但是曾经为一篇周记三易其稿,直到自己满意,也曾一篇周记写了一千多字,令全班同学刮目相看。

“数学周记”是我最爱批的“作业”。因为它不是简单枯燥的对与错的批阅,看着一篇篇鲜活的数学周记,我仿佛看到一张张鲜活的面孔,看到一颗颗灵动的心灵在与我对话。我喜欢看这些周记,并且是反复看,越看越有味道,越看越感到满足,每当这时我也会毫不吝啬地给学生寄语,给予他们启迪和鼓励,谈我的收获和感悟,这种心灵与心灵的碰撞,架设起一道道美丽彩虹。

葡萄的周记(篇4)

前些天,妈妈突然说做葡萄酒,然后就带着我去水果店买做葡萄酒需要的东西。

我们去水果店买一些葡萄,。妈妈说:买葡萄也是有讲究的,并不是随便一些葡萄就可以做葡萄酒。买的葡萄要大要甜,也不要太便宜,因为太便宜了,葡萄就会很酸,太酸的话做出的葡萄酒就不好喝。然后就买了适量的葡萄,大概有二十斤。然后又买了一个做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。

其实,做葡萄酒非常简单,只是时间问题。回家之后,我和妈妈一人拿一把小剪刀,准备把这些葡萄都剪下来,你可别小看这剪葡萄,一旦一剪坏,这个就不能要了;而且如果你用手去拔葡萄,这个葡萄就不能用了,因为做葡萄酒的葡萄不能进水,而葡萄一拔,就会进水,所以就不能用了。剪的时候要剪一半,留一半。留的一半就像堵水壶的塞子,不让水流进去,剪完后有一大盆葡萄,然后就把葡萄洗一洗,放在风扇地下晾干,妈妈说不能见阳光,而且一定要完全干,不能有一点水。我坐在那里等着葡萄晾干。我等了半天,就是不干,妈妈说:那不是半天就会晾干的,必须要等一天才行。我只好去玩了。

过了一天,终于干了,妈妈把洗好的葡萄到进罐子里,放入白糖,盖上盖子,把罐子放到避光的地方就可以了,就等着喝葡萄酒了。其实,好多人都是把葡萄捏碎后再放进罐子里,妈妈说这样酿出的葡萄酒有点儿浑,如果不捏碎整颗放进去的话,酿出的葡萄酒会很清。妈妈说,如果天气好的话二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。

现在葡萄酒虽然还没有做成,但是我想,一个月后,我一定能够喝上香醇的葡萄酒,我好期待呀!

葡萄的周记(篇5)

那是个炎炎的一天,累累的葡萄成熟了,许多大人都开始做葡萄酒了,葡萄酒酸酸的、甜甜的,还微微带点涩,据说正宗的干红葡萄酒都有这个味。这么美味的酒,我也想试着做做。

一进葡萄园,映入眼帘的是一树树、一串串、一颗颗的葡萄,红的、紫的、青的、绿的,半红半紫的,半青半绿的,深红的、深紫的,颜色各异,煞是好看。 看着这么诱人的葡萄,心里是欢喜极了,口里是馋极了。都不管了,先吃饱了再说。

边吃边走欣赏着葡萄,这些可爱的小精灵们不但颜色漂亮,形状也很好看,像水晶、像钻石,更重要的是它的水分充沛,肉汁饱满,一口吃进去,味道酸酸甜甜,两字儿:好吃! 吃了葡萄,该完成我的任务了,拿起剪刀,几下就剪满了一箩筐。呵,真开心!

妈妈教我洗葡萄一绝招,就是在葡萄上均匀地洒上一些面粉,再把这些葡萄浸入水中漂几下,然后捞起来用清水冲洗一下,就十分干净了。

洗好葡萄后,把它们放在室外自然凉干后,就一颗颗地摘下来放进木盆里,使葡萄皮肉分离。开始时,手不觉得酸,可时间一长,手指还真有些不听话了。

把捣烂的葡萄放进陶瓷器皿里,把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里,“哗——”白糖如流水般涌入器皿。接着用塑料膜紧紧地压住瓶口,每过几天用一根长长的竹棒搅拌。

这次做葡萄酒让我明白了让我体会了“一滴汗水,一份收获”的真谛!

葡萄的周记(篇6)

一天叔叔打来电话让我和哥哥一起去老家摘葡萄,我很高兴的答应了。

在回老家的路上,我看到了好多的牛和羊在山上吃草,看它们多自在,吃的还真香呢!

终于回到老家了,老家的院子可真大,一个大木板上有好多的大笼子,里面关了许多的小兔子,其中有一只母兔子马上就要生宝宝了,奶奶问我喜不喜欢兔子,改天还要送我一只呢!我立刻就答应了。

要摘葡萄了,我们先准备好了凳子,还有剪子,我站到了板凳上,拿出了剪子正准备剪呢,就听奶奶说要想摘甜的葡萄就要剪发黄的摘才行,我和哥哥就专拣个大的有些发黄的来剪,不一会儿就摘了满满的一箱子,可是我们也被蚊子叮的直挠痒痒!但是看到自己亲手摘的甜葡萄,我们的心里可真是美极了!

葡萄摘完了,我们也要回家了,奶奶说明年一定要再来呀!明年的葡萄一定会更甜的!

葡萄的周记(篇7)

今天,妈妈和奶奶教我酿葡萄酒,妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒,这个暑假也不例外。

首先要准备的材料,于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄,还要准备几个洗好晾干大罐子,比如,饮水机上喝完的大水瓶,最好是大玻璃瓶,还要准备一盆凉开水,还有两个盆子,材料就准备好了。

现在就可以做第一步了,第一步:将葡萄整串放入水中浸泡。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡)。

第二步:将晾干后的葡萄捏碎(一定要每个葡萄到捏碎)。

第三步:照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖,但糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,放过糖后,搅拌。

第四步:将做好的葡萄酒呈入罐子里,切记:捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔,也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

但是做好的葡萄酒要存放起来,可以存放一星期或一个月。

存放后,还要将葡萄酒过滤,将纱布扎成袋子状。当然,能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的葡萄酒徐徐倒入纱布里,将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中,把残汁挤入葡萄酒中,最后,葡萄酒就大功告成了。

自酿葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟!

葡萄的周记(篇8)

今天晚上,整个天空都是黑乎乎的,除了沉睡的月亮姐姐,还有睡得正香的星星宝宝。整片宽阔的夜空都是安安静静的。

慈爱的妈妈正在干忙不完的活,妈妈的工作任务终于完成了!我悄悄的走了过来,说:妈妈,请帮我洗一些葡萄,好吗?疲劳的妈妈连连地点了几下头,和蔼可亲的说:行!于是,妈妈就开始给我洗亮晶晶的葡萄,洗完之后,妈妈递给了我,我双手端住葡萄,就准备开始吃了。首先,我远处看一盘葡萄就像一盘水晶球。近处观赏,又像天上闪闪放光的星星。然后,就和妈妈一同吃起了香甜如蜜的葡萄,真实团团圆圆啊!

今天真是兴致勃勃啊!

葡萄的周记(篇9)

今年暑假,我没事就往妈妈上班的超市跑,跑着玩呗。可是,细心的爸爸发现,妈妈超市里的白糖或冰糖卖的特别快,一问才得知,大家都自作葡萄酒呢!我家也不敢怠慢,经过一番家庭会议,大家一致决定,我们家也做葡萄酒!

一旦意见达成统一,一家子人就开始分工,最开始,由妈妈在超市里问同事或问顾客,几斤葡萄几斤白糖。而爸爸却在他上下班时留意卖山葡萄的小贩,看哪的葡萄便宜。爸爸,为什么不买家葡萄呢?看着那又小又密的山葡萄,我不仅要质疑。山葡萄酿出来的酒颜色更鲜,味道更好。爸爸告诉我。

几经周折,家里人终于买了葡萄,问了做法。开始做酒了。

爸爸说,第一步,要先把葡萄洗干净。我干了起来,眼看那三大袋子葡萄不好干,可也只得硬着头皮干,把一袋子葡萄倒进事先倒好水的盆子里,用手搅啊搅,再把葡萄一串串捞出来,脏水倒出来,爸爸觉得不够,又洗了一遍,就这样把三袋葡萄依次洗了一遍。一个字:累!

第二步,晾葡萄,把葡萄铺在化肥袋子上,等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄,铺了8个化肥袋子。就这两项工程可把我们累坏了。不能停,还有两项,这些更累人!

第三步,摘葡萄。把葡萄从枝上摘下来,我和爸爸一人掌管一个盆子,把葡萄摘下放进盆子里。我和爸爸一串一串地那起来,一小把一小把摘下来,生怕把水分挤出来,山葡萄出酒量本来就少,再这样一挤,几乎就没了,我只得小心翼翼地摘。

第四步,挤葡萄。把葡萄和白糖混在一块儿,用手搅拌并挤压,使葡萄使葡萄水挤出来,倒进桶里,盖上盖,等一段时间,让葡萄发酵,再想办法让葡萄皮和核与酒分开,之后,就可以喝了。经过了这么多步骤,辛苦了这么久,在不久后的将来,就能得到回报了。这就是种豆得豆,种瓜得瓜,有付出就会有回报。鼓励大家多劳动,不要坐吃山空。