忆家乡作文集合8篇。
作文能力对于学业职业都具有重要意义，写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。怎么写出一片优秀的作文呢？我们听了一场关于“忆家乡作文”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！
忆家乡作文 篇1
我的家乡有我最喜欢的浩瀚大海。它广阔、强大而神秘。有时波涛汹涌，像一只老虎；有时很平静，像一个温柔的母亲；有时候微波很清晰，金光闪闪，像仙境一样。
早晨，大海是如此清澈，一轮红日从东方的冉冉升起，把整个大海照得通红。白云漂浮在蓝天上，海鸥快乐地飞向大海。真的是“下潜海阔，鸟飞天高”！大海冲向沙滩，溅起白色闪亮的浪花，海浪渐渐向岸边移动，越来越近，冲上沙滩，喷出白色的花朵，溅起水滴，回归大海。你往远处看，海和天好像是一个颜色，分不清海在哪里，天在哪里。大海和天空仿佛连在了一起……这一切都是那么美好，那么迷人！
黄昏，涨潮的时候，大海就变得面目全非。就变成了无边无际的战场。海风吹来尖锐的号角，海浪仿佛在猛烈地攻击海岸，发出隆隆的轰鸣声。一千斤重的石头放在岸上，给他轻轻一划，然后淹死在海地。
夜晚，狂暴的大海平静下来，光线逐渐变暗。似乎有人不小心打翻了油漆瓶，天空被染成了一层深蓝色，周围是英英和从海上升起的明月，周围被映成了一圈彩色的光环。月光静静地照在海面上，海面上的鳞片闪闪发光，就像成千上万条银色的鱼在海里跳跃和游泳。英英的海水一路荡漾到她的脚下，但慢慢退去，就像一个慈爱的母亲拍着一个不肯睡觉的婴儿。海面上一片寂静。海浪轻轻地吻着岩石，睡着了。在平静、黑暗的岩石上，月光创造了一条又长又窄又明亮的道路，道路发出微光，银蛇像蛇一样跳舞。远处灯塔上的红光镶嵌在黑暗的空间里，像一块宝石。它和大海的银色光芒在我们面前揭开了大海的神秘？这不是一个暴力的、不可预测的、可怕的秘密，这是一个安静的、和平的、快乐的秘密。
这是我家乡的海。这是我依恋的地方.
忆家乡作文 篇2
在不回湖北过年的日子，我总会期待那金黄金黄的大碗粉蒸肉。
粉蒸肉是土家族特有的菜肴，只会在人多或重大的场合登上饭桌。就像名字一样，糯米和小米把肉蒸的软乎乎，一口一大块肉，言有尽而意无穷。
粉蒸肉是妈妈家乡湖北恩施地区最忠爱的食物。在四季吃不到几口肉的日子，粉蒸肉就是过年最大的慰籍，所以，肉切得很大很大块。
见证了贫苦岁月的食物，手艺却快要失传。随着生活水平的不断提高，我妈妈这一代，对大块大块吃肉，早已改了观念，并手艺生疏。外婆总是轻声叹息：我们从小到大想吃却吃不上的东西，现如今被各种海鲜、西式快餐、便捷外卖取代了，以后，都不知道还有没有人会做了呢每每说着，便又起身，去准备下一餐的粉蒸肉。我连忙赶上，外婆眯眯笑：干么子呢？跟您学手艺！她也笑，眼角开出一朵花。
别看它主要的食材仅仅三个，过程却是极其复杂的。提前一天，就要把小米与糯米浸泡一天一夜，小米分量大概是糯米的三分之一左右，再准备土家族自制的风吹腊肉，用刷子仔细清洗。我拿起刷，但肉在我手中滑溜溜的，一下子就掉了。外婆则娴熟地拿着，腊肉在她手中安静得像个听话的宝宝。接着，腊肉切大块，每一块快有我的手掌大，切葱姜蒜备着，准备工作基本上就绪。开始热锅下油，放入切好的腊肉片，加入葱姜蒜一起翻炒，直到沁出细细的肉油，满屋的香味。外婆就会拿出一只中等大小的木蒸屉，把肉盛进去，再把已经泡好的米放在上面，加适量的盐，搅拌均匀。开蒸，40分钟左右，木桶独有的淡淡木香也融了进去。
粉蒸肉做好了，开饭时间也到了。外婆总是拿个大勺子，给每个人盛上一整碗，腊肉油而不腻，咸到好处。配上香甜软糯的小米与糯米，更是可口，味道在口中化开来，就像外婆扯起嘴角的一笑，久了更芬芳。一人顶多吃两碗，多了会有油腻感，一次可以吃上好几天。当我们幸福的吃着，外婆才终于露出欣喜的微笑与眼底淡淡的沧桑。
粉蒸肉确实美味，可是，随着外婆这一代人的老去，又还有多少人会做呢？
我抚住外婆的手：外婆，我要学会做这个菜。因为，我希望让更多的人能尝到这个朴素又淳香的食物，这不止是食物，更是一种传承与念想。
外婆欣喜地笑了，这一次，她眼中似有星星闪耀，像搅碎了一池月光。
忆家乡作文 篇3
我离开家乡已经两年多了。我一直在想念我的家乡。
这次我太兴奋了，整晚都睡不着。我的家乡在卧龙泉不是很繁荣，但不是落后。我没想到的是，我的家乡在短短两年内就不再像昨天那样了。离开公共汽车之前，你必须坐在三轮摩托车上，才能回到你的家乡。现在我可以坐在一辆面包车里享受停机坪路上的梅赛德斯-奔驰乐趣。以前的平房不见了。一排捣固的建筑物出现在绿树村附近的青山郭。我突然想起了我的母校。我的家乡现在很美丽。我的母校也不例外。我下车后直接去了我的母校。在我面前是一座高楼。在建筑物前面，新建的花坛喷泉花在微风中摇曳。金色的鲤鱼在微风中喷雾，让我想起了我家乡的美丽名字卧龙泉。就好像这里有一条无尽的龙，看起来像一个城市的公园。
我几乎不敢相信我的眼睛。晚上坐在奶奶的康头上打开电视之前，你只能看到几个频道的节目，但现在你可以看到20或30台。我问奶奶发生了什么事。奶奶说：现在每个家庭都有一个大锅盖来看各种各样的节目。我的家乡现在只能用一个词来形容它。
忆家乡作文 篇4
每年除夕夜，我们临海都有吃食饼筒的习俗。我家也不例外，每年都会做金黄色脆脆的食饼筒。
除夕夜这一天，天还没亮，每个家庭主妇就开始忙碌起来。宁静的小村子，从寂静到热闹，一切都是那么的和谐。主妇们买好一大袋的食材，大袋小袋拎回家。嗬，还真是丰富！嫩绿的卷心菜，紫色的洋葱，圆溜溜的土豆，肥肥的一大块五花肉，鲜红色的猪肝可谓是样样俱全。
午后，这一天最忙碌的时候到了，家里的老人们开始在厨房里张罗起来。一只锅里煮着鲜红的红烧肉，另一只锅里炖着萝卜丝。这个萝卜丝可是与众不同的，它是用萝卜丝和筒骨一起熬制的，那萝卜丝吸取了筒骨的精华，变得绵软香甜，是包食饼筒不可缺失的主菜
太阳快下山了，主妇们纷纷去村子里卖饼皮的摊子上，取走自己上午预定好的饼皮。回到家，把各种蔬菜炒熟，做了十几个菜。等家里人都到齐了，便开始包食饼筒了。包一张食饼筒的材料不多，但是种类丰富，菜不油，但是有荤菜也有蔬菜。红烧肉油而不腻，入口即化；烧米面油亮而焦黄；土豆丝松脆可口
包食饼筒可有讲究了。在饼皮中间放上菜，要摊成条状，放的量也是有讲究的：放多了像发福的人，臃肿且难以入口；放少了像个葱杆，还不如直接吃饼皮。菜放得刚好，把饼筒包起来，又是一门手艺。把饼皮靠近自己的一边往上卷，包住馅料，倒上那猪肉汤，真是绝美的搭配。看着都让人口水直流，吃了更让人回味无穷。
一家人围在一起，其乐融融地吃着聊着。两个食饼筒不知不觉就下肚子了，想再吃一个却无奈肚子已经撑不下去了，只能望而兴叹了。
随着生活水平的提高，现在的临海人，不是非得除夕夜才吃得上食饼筒了，只要有时间，有兴致，想什么时候吃就什么时候吃。但不管怎么样，食饼筒总是代表着家乡的味道。
忆家乡作文 篇5
我的家乡有一条汉江河，它如同一条玉带，将我的家乡分为襄城和樊城。现在，让我来带你参观一下吧！
早晨，当一轮红日高挂在天空时，世间万物也都苏醒了，汉江也不例外。它将层层云雾当作衣服，将只只小船当作自己的金银首饰，将寸寸湿地当作自己的秀发，每天用江水滋润着它们。
中午，太阳照耀着汉江，将它的身躯染成比金子还耀眼的颜色，让它以全新的面貌带给人们礼物。抬头看看天空，蔚蓝的天幕，洁白的云朵，给人带来了一种心灵上的自由。几只鸟儿飞过，留下了一道道弧线与一声声清脆的鸣叫声。
夜晚，天慢慢地黑了下来，可以看到半边月亮了。这时，人们狂欢的夜晚才刚刚开始。江边上，马路旁，一声又一声的吆喝、叫卖声，源源不断地传进人们耳中，吸引着无数人的目光。旁边还有着不少散步的人，还有的牵着小狗，和狗狗一起享受着这休闲的时光。现在把目光转向另一边，一群群大妈们随着音乐的节拍，跳着舞蹈，为汉江添了上时尚的元素。这时的汉江就像个旁观者，默默注视着这一切。
我爱家乡的汉江，更爱我的家乡！！！！！
忆家乡作文 篇6
俗话说的好：民以食为天。在祖国大江南北中，各地美食种类繁多，有脍灸人口的饺子，喷香糯软的肉粽、“上头并畅快”的麻辣火锅……但最令我垂涎三尺、欲罢不能的还是家乡的美味汤圆。
初尝汤圆还是元宵佳节。那天一大早，我揉着惺忪的双眼起了床，刚出卧室被一股扑鼻而来的糯米清香和桂花香气所唤醒。我探向了厨房仔细一看，原来是奶奶在煮汤圆！朝锅中望去，一颗颗白玉圆润的汤圆满满地浮在沸腾的汤中，如同一群白胖胖的娃娃，随着腾腾热气，散发出淡淡的米香，着实令我忍不住想立即舀上几颗“先入嘴为快”。
我三下五除二麻利地洗漱完毕，“咕噜噜……”此时肚子似乎也跟着蠢蠢欲动……为还没品尝到汤圆提出连续“抗议”。我馋猫似的舔了舔嘴唇，拿着碗和汤匙端坐在餐桌前。就像上课铃响，等着老师上讲台那副认真的模样。
不一会儿，“白胖娃娃们”出锅了，我那真是叫不顾形象，毫不斯文地抄起勺子，立马舀起一颗塞进嘴巴。哇噻～那个烫啊！赶快吐出来吹了吹，看来心急吃不了热汤圆呀。我学着妈妈的样子轻轻地用牙尖咬破柔软的外皮。顿时，乌黑醇香的芝麻馅流了出来，花生末和糖浆在舌蕾上跳着“迪斯科”，将酥香与甜味完美地融合并溢满在嘴中。最后品到带有橘子皮味的糖心。此时美妙的滋味充斥着舌尖，清香回荡，回甘不散。我将汤圆咽下后，咂吧咂吧了几下嘴，啊，真好吃。
汤圆，圆溜溜、雪白胖乎的模样，那扑鼻的香味、黏黏糯糯的口感，捕获了我乃至闽南人的芳心。它是泉州地方特色美食，更是泉州元宵节餐桌上必不可少的佳品。不仅代表着一方水土的传统，更彰显着闽南元宵节喜庆与团圆的文化内涵。
吃着汤圆，我抬头望向奶奶慈祥的脸庞，心中泛起一股甜美的滋味，因为这是奶奶的味道，是家乡的味道，是幸福的味道！
忆家乡作文 篇7
“平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈，榆次太原祁县城，拉面削面香煞人……”。说起家乡美食那是三天三夜也讲不完，保管你的口水流成河。
油糕是我最喜欢的美食，如果说饺子是宴席上的王子，那么油糕就一定是皇后，那可是待客的上上珍品。它的品种也很多，包糖糕，红豆糕和囫囵黄米糕……油糕也是婚丧嫁娶，开业庆典等重要场合的必备佳肴。
记得那次哥哥结婚，凌晨时外面纷纷扰扰，吵闹声像长腿一样冲击我的耳膜。睡梦中惊醒，走出房间，外面早已灯火通明。
厨师身着白大褂，看起来就有大厨风范，他清了清嗓子，用浑厚的声音喊：“开始做糕，请大家离开，小心油溅到身上。”只见大厨左手搅面，撒开面，蒸糕。蒸熟后，和成了光滑柔软，金灿灿，透着温情的一大块儿面。简直是精湛的表演，搓成长条，手法娴熟，“嗒嗒嗒”手起刀落，变成了一个个拳头那么大的小面团，整整齐齐地排列在面板上。大师傅吆喝一声：“包糕了。”人们脸上洋溢着欢乐的笑容，还有几个小孩子拍手叫好。本家大娘端来一个木盆，里面有豆沙馅儿，红糖馅儿。大娘身后跟随着一群女人，在女人们嘻嘻哈哈的欢声笑语中，糕包好了，包进了幸福，包进了甜蜜，包进了人们对美好生活的向往。
油锅慢慢冒起了泡，大师傅依次把油糕放进去“嘶嘶”“哔哔啵啵”汇成了一首动听的歌。油糕打个滚，很快穿上了金黄色的新衣裳。大师傅夹出油糕，排放在大缸里，香味扑鼻而来，人们蜂拥而至，腿快的早已跑到锅边，手快的拿起一个转身吃了，回头又抓了一个。老爷爷吃油糕都沾在了胡子上，老奶奶指着自己假牙上的油糕，请求帮助。小孩儿看着长筷子上的油糕，夹来夹去，头也跟着有节奏地一点一点，口水都流下来了，还是没有自己的，终于恼羞成怒，大喊道“快给我也夹一个！”逗得人们哈哈大笑。
鼓乐声声，夫妻拜堂，在天愿作比翼鸟，在地愿为连枝头，主管大喊一声“上‘高’了。”一盘盘油糕端上了桌，人们夹了油糕，喂进嘴里，满嘴都是油，吃出了繁荣富裕步步高；吃出了和睦生活步步高；吃出了孩子学业步步高。快乐流淌在每个人油腻腻的嘴角上。油糕象征欣欣向荣，蓬勃发展，节节高的美好前程。
一方水土养一方人，油糕承载着淳朴而厚重的风土人情，传承了独特的民俗文化，是劳动人民追求幸福生活的真实写照。油糕吃在嘴里，美在心里。
忆家乡作文 篇8
秋天的`时候，东阳山上的情景可真壮观，满山遍野的枣树连在一起，金黄的落叶就像金色的海洋，金光灿烂。当然，它的四季也有很多变化。
春天，枣树抽出新的枝芽，长出嫩绿的叶子，农夫们忙得热火朝天，他们每个月都要抽出一定时间来给枣树们浇水、施肥。太阳落山了，当家家户户缕缕炊烟升起的时候，农夫们就该回家了，他们慢吞吞地走在回家的路上，虽然很累，但他们非常的快乐。春风姑娘轻轻地唱着歌，吹着风，把小枣树提高了一点点，又提高了一点点。
夏天，小枣树已经长得很高很高，叶子已经很多很茂盛，从远处望去这一片片枣林就像绿色的海洋，小动物们也赶来凑热闹，小鸟在枣树上飞来飞去，好像很快活的样子，小松鼠在树下窜来窜去，不一会儿就爬到了树顶端，小狗调皮地在树下撒了泡尿，代表这里就是它的地盘了。淡黄色的枣花在枝头争相开放，真是功夫不付有心人呀，真要感谢农夫们，把小枣树养得那么好，农夫们看见这场景，笑得可欢了，每一天过得都很快乐。
秋天，丰收的季节，枣子当然也不甘落后，一个个红红的小枣子挂在金黄的枣树上，树叶也都变黄了，从远处看去就像是金黄的海洋。农夫也上山来了，他们唱着欢快的歌曲，踩着肥沃的农田，开始采摘枣子。当然小朋友们也不会放过这个非常好的机会来一场枣子大战，他们随手摘下树上的枣子，分好自己的营地，就开始朝对方的营地扔枣子，只要谁被扔到，谁就算输了。农夫看了心理可不好受，他们连忙阻止，可小孩们就是不听，那些小孩越扔越欢，都快把一棵枣树上的枣子扔完了，农夫们的心好痛呀，这些枣子真可怜。
冬天，雪姑姑降临在枣树的身旁，它对枣树叮咛，提醒枣树明年也要长得更茂盛。整个农田也被盖成了雪地，小动物们也钻进洞里和窝里冬眠了，山上可安静了，一点声音都没有。
这就是我的家乡，这就是枣子的天堂。
